すやの栗きんとん

友人のブログうを見て、あまりに上手そうなので取り寄せた。
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開けてみると
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こんな感じの箱が。岐阜県の中津川の名産らしい。

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これがアップ。栗を細かくして、砂糖(和三盆?)を混ぜて、練り上げた感じ。
舟和の芋ようかんを食べた時並みの衝撃が(?)。
栗の粒が入っていて食感がよく、栗の甘みも口の中に広がる。
直径4センチくらいで、小さいけれど、このくらいの大きさの方が秋が来なくていいかも。

秋だねぇ。って感じの味だよ。









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この記事へのコメント

terumin
2009年09月24日 00:19
お久しぶりです。
すやの栗きんとんは、たまに食べます。
大きさは私もあのくらいが丁度良いと思います。
食べたくなってきました(笑)
ホンダマチコ
2009年09月24日 23:14
teruminさん、おひさしぶりです。お元気ですか。
すやの栗きんとん、食べるんですね。私は、ずいぶん前に雑誌のお取り寄せで見ていて、ずーっと悩んでいました( ̄~ ̄;)
今回、清水の舞台から飛び降りるつもりで取り寄せてよかったです。
おいしいね~ (o ̄∀ ̄)ノ"

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